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Bioweingut Heideboden

Bio-Trockenbeerenauslese Roesler 2017

Österreich, Burgenland
Roesler
Bio-Frizzante Rosé 2019
Bio-Zweigelt 2018
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14,40 EUR
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Description

Ein tiefdunkles Kaminrot zeichnet diese Trockenbeerenauslese aus. In der Nase erinnert die TBA an Rosinen und gedörrte Kirschen. Im Mund weich anschmiegend, jedoch klar strukturiert. Der feine Botrytiston bestimmt den wesentlichen Charakter dieser Rarität. Sie bildet einen breiten und zart-süßen, lang anhaltenden Abgang.

Alcohol

10.5%

Analytical data

süß

{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity

Food Pairing

Serviervorschlag: Perfekt zu Blauschimmelkäse, zu Gänseleber und gut gekühlt als Dessert. Serviertemperatur: 8 - 10°C

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