Österreich, Leithaberg DAC
Blaufränkisch
Beschreibung
45 Jahre alte Reben bringen Charakterstärke und Tiefengang, der Muschelkalkboden Feinheit und Eleganz, lebendiger Boden bekömmlichen Wein.
Auszeichnungen
93 Punkte Falstaff Weinguide
Zertifikate
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
Lage: Glawarinza
der warme Jahrgang schenkte dem Wein Reife, feine Frucht und Struktur, kühle Beerenarmomen, definierte Tanninstruktur, langer Abgang, ein Wein für Kenner und Liebhaber des burgundischen Stils Bei 16-18°C präsentiert sich dieser Wein in wunderschöner Harmonie. Und, ganz klassisch zu Tournedos Rossini – Gebratenem Rinderfilet mit gebratener Gänseleber. Oder auch zu geschmortem Fasan in Wachholdersoße ein kulinarisches Highlight.
Speiseempfehlungen
der warme Jahrgang schenkte dem Wein Reife, feine Frucht und Struktur, kühle Beerenarmomen, definierte Tanninstruktur, langer Abgang, ein Wein für Kenner und Liebhaber des burgundischen Stils Bei 16-18°C präsentiert sich dieser Wein in wunderschöner Harmonie. Und, ganz klassisch zu Tournedos Rossini – Gebratenem Rinderfilet mit gebratener Gänseleber. Oder auch zu geschmortem Fasan in Wachholdersoße ein kulinarisches Highlight.
