Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch 2015
Österreich, Mittelburgenland DAC
Blaufränkisch
Description
trocken, dunkles Rubingranat, violette Reflexe, reife, würzige Beerenfrucht, mineralische Nuance, feine Röstaromen mit dezenten Edelholzanklängen und Vanilletouch, saftige elegante Tannine, langanhaltend im Abgang, ein hochkarätiges Geschmackserlebnis
"Neben rotem Fleisch passt dieser Blaufränkische auch zu Nudelgerichten und allen Gerichten mit Waldpilzen, Trüffelkreationen, dunkles Geflügel von der Wachtel bis zur Gans."
Alcohol
14.0%
Analytical data
trocken
Food Pairing
"Neben rotem Fleisch passt dieser Blaufränkische auch zu Nudelgerichten und allen Gerichten mit Waldpilzen, Trüffelkreationen, dunkles Geflügel von der Wachtel bis zur Gans."