Österreich, Burgenland
Blaufränkisch
Beschreibung
Brombeere mit saftiger Kirschfrucht | tabakige Würze | elegant strukturiert harmonisch und saftig | gutes Reifepotential
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,3 g/l Säure
Lage
Ried Reisbühel liegt östlich von Großhöflein am Südosthang vom Leithagebirge. Der Boden besteht aus Braunerde mit sehr viel Kalk im Unterboden. Dieses Terroir kommt dem Blaufränkisch und dem Cabernet Sauvignon sehr entgegen. Strukturierte Weine mit eleganter Mineralität sind das Ergebnis.
Speiseempfehlungen
Rind, saftiges Steak, Reh und Hirsch
