Österreich, Burgenland
Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
Beschreibung
Im Bukett feiner Aromenmix aus reifen Kirschen, Brombeeren und einen Hauch dunkler Schokolade; am Gaumen viel Eleganz und Struktur, gute Ressourcen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,3 g/l Restzucker
4,9 g/l Säure
Vinifizierung
Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock, 10 Tage Maischestandzeit, 20 Monate gereift und ausgebaut im gebrauchten Barrique
