Austria, Burgenland
Blaufränkisch
Description
Sattes Purpur mit violettem Rand. Intensiver Duftauftritt mit knackigen Kirschen und schwarzem Pfeffer. Weichselkompott, dazu ein Hauch von Veilchen und Enzian, würzig-dicht, sonnenwarme Brombeeren. Trocken, lebhaft-saftige Blaufränkisch-Frucht, wie sie klassischerweise sein soll, fein verwobene Tanninanlage, einladende dunkle Beeren- & Kirscharomen mit pikant-animierendem Abgang. „Klassisch“ heißt bei uns fruchtintensiv und kraftvoll. Saft und Punch vom kalkigen Lehm. Der beeindruckende Jahrgang offenbart sich mit einer schönen Dichte und Persistenz, sowie ordentlicher Fruchtintensität.
Alcohol
13.0%
Analytical data
dry
1.8 g/l residual sugar
5.0 g/l acidity
Aromas
Aroma intensity: intense
Fruit: intense
Floral: moderate
Spice: intense
Wood: restrained
Taste
Body: full
Tannins: moderate
