Hammer Wein Rust
Austria, Rust, Rust
About
Wir sind ein Familiengeführtes Weingut aus Rust am Neusiedlersee, bewirtschaften eine Rebfläche von knapp 5 Hektar biologisch zertifizert. Die Ausdruckskraft unserer Weine kommt aus der minutiösen Handarbeit mit der wir unsere Reben begleiten. Bis auf die Ernte wird auf Fremdarbeitskräfte verzichtet. 100% Handschrift. 100% Hammer. Im Keller wird genau diesem Umstand Tribut gezollt, native Hefen aus den Weingärten bilden die Basis für die Vergärung, und eine langsame Reife im Tank sowie Barrique sind die logische Konsequenz!
Winemaker
Markus Hammer
Growing area
Rust
Founded
1981
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Products
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