Austria, - No subregion
Sämling 88
Description
In der Nase ausgesprochen anregende Melange von Orangenzesten, Mirabellen und Wacholderbeeren, Weingartenpfirsiche, grüner Tee, sehr direkt, feurig-aromatisch, kernige Fruchteindrücke am Gaumen, Steinobstgelee und Agrumen, kühle Ader, tolle Saftigkeit, süß-herbe Würze zieht bis in lange Finale.In der Nase ausgesprochen anregende Melange von Orangenzesten, Mirabellen und Wacholderbeeren, Weingartenpfirsiche, grüner Tee, sehr direkt, feurig-aromatisch, kernige Fruchteindrücke am Gaumen, Steinobstgelee und Agrumen, kühle Ader, tolle Saftigkeit, süß-herbe Würze zieht bis in lange Finale.
Tasting Notes
Alcohol
8.0%
Analytical data
sweet/dessert
216.0 g/l residual sugar
6.4 g/l acidity
Vinification
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Maturity
Trinktemperatur: 10-12°C
Food Pairing
Dessert mit tropischen Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulee, weiche Käse.
