Austria, Burgenland
Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt
Merlot bringt Charme, Zweigelt Frucht und Blaufränkisch Struktur und Würze. Duft: fruchtig, würzig, Amarena-Kirsche, rote Beeren, dunkle Schokoladenoten und helle Fruchtaromen am Gaumen, weicher, harmonischer, angenehmer Abgang.
Description
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, Nuancen von Brombeeren, frische Kirschen, ein Hauch von Nougat. Mittlere Komplexität, schwarze Beeren, frische Struktur, lebendiger Speisenbegleiter mit mineralischem Finale.
Tasting Notes
Alcohol
13.0%
Analytical data
dry
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vineyard
Im Weingebirge, Siglosgrund und Hochacker
Food Pairing
Pilzgerichte; rosa gebratene Entenbrust; Martinsgans, geröstete Kalbsleber; gekochtes Rindfleisch
