Description
7301 Blaufränkisch entstammt Deutschkreutzer Weinbergen und wurde zum Teil im großen Holzfass und zum Teil im gebrauchten Barrique ausgebaut. Er verbindet die Kräuter-Pfeffer Würze des klassischen Blaufränkisch mit dem weichen, runden Charme des Barrique-gereiften Weines.
Alcohol
13.5%
Analytical data
dry
1.2 g/l residual sugar
5.6 g/l acidity

