Austria, Burgenland
Blaufränkisch
Alcohol
13.5%
Analytical data
dry
1.0 g/l residual sugar
5.2 g/l acidity
Vineyard
Föllikberg
Soil Type
Ried Föllikberg ist ein Schwemmkegel vom Leithagebirge. Zahlreiche Funde aus der Jungsteinzeit weisen auf ein beliebtes Besiedelungsgebiet hin. Kalkhaltige, fruchtbare Schwarzerdeböden auf Lehm und Ton herrschen vor.
Food Pairing
Klassiker der Rindfleischküche, Steaks, Wild, gereifter Käse, Gegrilltes.
