Description
in der Nase intensiv nach Nougat und Brombeeren, am Gaumen stoffig und komplex, würzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine
Alcohol
14.0%
Analytical data
dry
Vinification
Traubenselektion bis 6 Trauben per Rebstock, 14 Tage Maischestandzeit, 20 Monate gereift und ausgebaut im neuen Barrique