Unser Blaufränkisch zeichnet sich durch tiefes Rot mit violetter Randaufhellung aus. In der Nase zeigt der Wein eine unglaublich feine Frucht die an Brombeeren erinnert und von mineralischen Noten unterlegt ist. Am Gaumen erkennt man erneut eine saftige und tiefwürzige Beerenfrucht, die von einer feinen Säure unterstützt, in einem lange anhaltenden Abgang endet.
Awards
91 pts Falstaff Wine Guide
Tasting Notes
Our Blaufränkisch shows a deep red color with a violet rim. In the nose it shows incredibly fine fruit which remind us of blackberries together with a fine spiciness. On the palate the wine shows deep and spicy berry fruit which is backed up by fine acidity and shows a mineral finish.
Team-ZANTHO
Certificates
Alcohol
13.0%
Analytical data
dry
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
Vergärung im Stahltank bei 28°C bis 32 °C, Ausbau 90% klassisch im Stahltank und 10% im Holzfass gereift
Vineyard
Die Trauben wachsen in unseren Weingärten im Seewinkel, der durch sehr trockene, steinige und mineralische Böden gekennzeichnet ist. Die Region zählt zu den heißesten und trockensten Weinanbaugebieten in Österreich und gibt so ideale Bedingungen für die Produktion von charaktervollen Rotweinen.
Color
Apparent color: {apparentColor}
Intensity: {0}
Aromas
Aroma intensity: {0}
Fruit: {0}
Floral: {0}
Spice: {0}
Wood: {0}
Food Pairing
Genießen Sie diesen Wein zu kräftigen Fleischspeisen und Käsen.