Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt Ried Luckenwald 2017
Österreich, Neusiedlersee DAC
Zweigelt
Description
Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Vielschichtige Nase, Schwarzkirsche, Waldbeeren und Bitterschokolade. Am Gaumen balanciert, griffig mit samtigem Tannin. Langer Abgang.– Potential für viele Jahre.
Awards
93 Punkte A La Carte
92 Punkte Falstaff Weinguide
Certificates
Alcohol
14.0%
Analytical data
trocken
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
Gärung, vierwöchige Maischestandzeit und biologischer Säureabbau im Edelstahl. Ausbau für 12 Monate im Barrique.
Vineyard
Westhang mit geringer Steigung. Fruchtbare Schwarzerde mit Schotterauflage variierender Dicke, stark kalkhaltiger Lehm im Untergrund.
Soil Type
Westhang mit geringer Steigung. Fruchtbare Schwarzerde mit Schotterauflage variierender Dicke, stark kalkhaltiger Lehm im Untergrund.
Food Pairing
Ideal zu Wildgerichten wie Ragout vom Junghirsch sowie zu Schmorgerichten, Ente, Gans und Lammfleisch.
