Beschreibung
Brotige Würze, Wacholder, Anis, mittlerer Fassbrand, Brombeeren, etwas Schokolade; kernig und sehr saftig, Tanninbiss, die Säure verleiht gewisse Transparenz, fein geworden.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
2,5 g/l Restzucker
5,4 g/l Säure
Lage
Ried Altenberg