Beschreibung
in der Nase intensiv nach Nougat und Brombeeren, am Gaumen stoffig und komplex, würzig unterlegte dunkle Beerenfrucht, gut integrierte Tannine
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
Vinifizierung
Traubenselektion bis 6 Trauben per Rebstock, 14 Tage Maischestandzeit, 20 Monate gereift und ausgebaut im neuen Barrique