Beschreibung
dunkle, jugendliche Farbe mit violettem Schimmer, im Bukett reife Kirschnoten, auch am Gaumen feine, charaktervolle Sortentypizität, im Abgang toller Dialog aus Frucht und Tannin
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
Vinifizierung
Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock, 10 Tage Maischestandzeit, 6 Monate gereift und ausgebaut im gebrauchten Barrique








