Beschreibung
Kräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe. In der Nase reife rote Beerenfrucht, am Gaumen zart nach Kirsche, elegant und frisch strukturiert, saftige Frucht im Finish, feines Tannin, elegant. Bietet unkomplizierten Trinkspaß.
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,8 g/l Säure
Speiseempfehlungen
Besonders gut zu kräftigen, dunklen Fleischspeisen. Vor allem zu Wildgerichten, wie Rehmedaillon und Hirschbraten.