Beim Alten Admiral wurden die besten Chargen des gewaltigen Jahrganges 2015 zu einer wunderschönen Cuvee vereinigt. CS/Me/Zw ausgebaut über 18 Monate in kleinen Holzfässer. Dunkels Purpur, Waldbeeren und leichtes Schoki in der Nase; am Gaumen dunkle Beeren, langer Abgang. Ein Wein mit Tradition. Perfekt zu Rind, Lamm und Wild
Gold Berliner Wine Trophy
93 Punkte Wein Pur
ALTER ADMIRAL GRANDE RESERVE (CS,ML,ZW) ebenda 93P! Feiner Duft nach Schwarzkirschen mit Vanille und Lakritz; füllig, präzise Frucht, Cassis und Granatapfel, engmaschiges Tannin, ausgezeichnete Säurebalance, feingliedrig mit kühler Eleganz.
13.5%
dry
Vergoren im geschlossenen Gärtank, biologischer Säureabbau im Holzfass, Ausbau im großen Holz über 18 Monate.
Ried: Umriß, Sandiger Untergrund, mit ca. 70% Anteil an Muschelkalk. Vergoren im geschlossenen Gärtank, biologischer Säureabbau im Holzfass, Ausbau im großen Holz über 18 Monate.
Ried: Umriß, Sandiger Untergrund, mit ca. 70% Anteil an Muschelkalk. Vergoren im geschlossenen Gärtank, biologischer Säureabbau im Holzfass, Ausbau im großen Holz über 18 Monate.
Austria, Burgenland
Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
