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Neusiedlersee DAC Reserve Zweigelt 2017

Austria, Neusiedlersee DAC
Blauer Zweigelt
Gols 2017
Burgunder Bombe 2017
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20.00 EUR
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Description

Dunkles Rubingranat, violette Refllexe. Zart floral unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, dezent nach Feigen und Dörrzwetschken. Saftig, reife Frucht feines Nougat, gut integrierte Tannine, bleibt haften. Ein gut entwickelter, frischer Speisenbegleiter. Verfügt über Entwicklungspotenzial.

Tasting Notes

Alcohol

14.5%

Analytical data

dry

{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity

Vinification

30 Moante im Eichenfaß, 225 l

Vineyard: Spiegellus

Südwesthang zum Neusiedlersee

Soil Type

Sand- Kies- und Lehmboden

Food Pairing

Besonders gut zu kräftigen, dunklen Fleischspeisen, vor allem aber auch zu reifen Käse.

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