About
Wir sind ein Familiengeführtes Weingut aus Rust am Neusiedlersee, bewirtschaften eine Rebfläche von knapp 5 Hektar biologisch zertifizert. Die Ausdruckskraft unserer Weine kommt aus der minutiösen Handarbeit mit der wir unsere Reben begleiten. Bis auf die Ernte wird auf Fremdarbeitskräfte verzichtet. 100% Handschrift. 100% Hammer. Im Keller wird genau diesem Umstand Tribut gezollt, native Hefen aus den Weingärten bilden die Basis für die Vergärung, und eine langsame Reife im Tank sowie Barrique sind die logische Konsequenz!
Winemaker
Markus Hammer
Growing area
Rust
Founded
1981
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Products
Hammer Wein Rust
Ried Ludmaisch 2020
Österreich, Burgenland
Sauvignon Blanc
Hammer Wein Rust
Alte Reben Burgundercuvée 2018
Österreich, Burgenland
Weißer Burgunder, Grauer Burgunder
Hammer Wein Rust
Blaufränkisch Rusterberg 2017
Österreich, Burgenland
Blaufränkisch
Hammer Wein Rust
Blaufränkisch Reserve Rusterberg 2015
Österreich, Burgenland
Blaufränkisch
Hammer Wein Rust
Merlot 2016
Österreich, Burgenland
Merlot
Hammer Wein Rust
Ruster Ausbruch 2014
Österreich, Burgenland
Sauvignon Blanc