Alte Reben Burgundercuvée 2018
Beschreibung
Lage: Plache (50 Jahre) - Schotterboden, Bandkräften (45 Jahre) Braunerde & Kalk Ernte: Handlese Ertrag: 25hl/ha Vergärung: Spontan Reife: 12 Monate im gebrauchten Holz mit Säureabbau
Auszeichnungen
93 Punkte Falstaff Weinguide
Bewertungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,2 g/l Säure