Österreich, Neusiedlersee DAC
Zweigelt
Beschreibung
intensives Purpurrot mit opakem Kern und violettem Rand; in der Nase nach eingelegten Kirschen, dunkle Beeren, Brombeere, Schokolade, Kakao, Vanille, Zwetschkenröster; am Gaumen stoffige Substanz, engmaschig und trotzdem geschmeidig und harmonisch; präsentes aber gut integriertes Tannin; kerniger Körper mit viel dunkler reifer Frucht, schöne vielschichtige Holzreife; das Holz dennoch im Hintergrund und nicht überladen; bleibt immer elegant; die Säure reif und nicht aufdringlich; haftet ewig lange mit immer wiederkehrender Frucht; ein Zweigelt der Extraklasse mit vielversprechendem Potential
Bewertungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
5,8 g/l Säure
Vinifizierung
24 Monate in neuen Barriquefässern
Lage
Ried Römerstein
