Austria, Burgenland
Merlot
Description
In der Farbe tiefdunkles Rubinrot mit violetten Rändern, zeigt schon seine Jugendlichkeit in der Farbe, im Duft dominieren schwarze Kirsche, Milchschokolade und Zwetschken mit einer leicht rauchigen Note, am Gaumen fleischig und vielschichtig mit üppiger Frucht nach Nougat und Heidelbeere; Straff und wunderbar elegantes Toasting, cremig und druckvoll gleitet er ins Finale.
Alcohol
13.5%
Analytical data
dry
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vineyard
Ried Loisland
Food Pairing
Jungschwein-Rückensteak mit Grillgemüse, Braterdäpfel & Kräuterbutter.
