Österreich, Burgenland
Sauvignon Blanc
Beschreibung
Lage: Ludmaisch Boden: Sandiger Lehm & Schiefer Ernte: Handlese Ertrag: 30hl/ha Vergärung: Spontan Ausbau: Stahltank mit Feinhefekontakt bis zur Füllung
Auszeichnungen
89 Punkte Wein-Plus
4 stars Vinaria Medals
Bewertungen
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
1,0 g/l Restzucker
7,1 g/l Säure
Lage
Ludmaisch
Geruch
Intensität: mittel
Fruchtige Aromen: mittel
Florale Aromen: dezent
Würzige Aromen: intensiv
Holz: kaum
Geschmack
Säure: ausgeprägt
Körper: voll
Tannine: kaum
