Wein-Burgenland-Winzer
Weingut Angerhof Tschida

Zweigelt Schilfwein 2015

Austria, - No subregion
Zweigelt
Gelber Muskateller Eiswein 2018
Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017

Description

Wildkirschen, reife Tomaten und Brombeeren und Nougat, präsente Beerenfrucht, fleischiger Rotweincharakter, süß-erdige Pikanz, guter Säurebiss und passender Tanningripp.

Alcohol

8.0%

Analytical data

sweet/dessert

{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity

Vinification

22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert.

Maturity

Trinktemperatur: 10-12°

Food Pairing

Lebkuchenmoussee mit Fruchtspiegel, Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster, Gänseleber gebraten mit geschmorten Zwetschken