Gelber Muskateller Eiswein 2018
Österreich, - Keine Subregion
Gelber Muskateller
Beschreibung
Duftige Art, Früchtebrot, dazu etwas Lavendel und Zitruszesten, frischer Ingwer, sehr verspielt und lebhaft bei präzisem Sortencharakter, auch am Gaumen fokussierte Fortführung mit tropischen Fruchtnoten, sanft-süßem Muskataromen und feiner Säurepräsenz, klingt lange nach.
Bewertungen
Alkohol
8,5%
Analysedaten
süß
195,0 g/l Restzucker
8,0 g/l Säure
Vinifizierung
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Trinkreife
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlungen
Fruchtdesserts, Zitronensorbet, Desserts mit Eiskombinationen, Marillenkuchen, Kirschkuchen.
