Description
Duftige Art, Früchtebrot, dazu etwas Lavendel und Zitruszesten, frischer Ingwer, sehr verspielt und lebhaft bei präzisem Sortencharakter, auch am Gaumen fokussierte Fortführung mit tropischen Fruchtnoten, sanft-süßem Muskataromen und feiner Säurepräsenz, klingt lange nach.
Tasting Notes
Alcohol
8.5%
Analytical data
sweet/dessert
{0} g/l residual sugar
{0} g/l acidity
Vinification
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Maturity
Trinktemperatur: 10-12°C
Food Pairing
Fruchtdesserts, Zitronensorbet, Desserts mit Eiskombinationen, Marillenkuchen, Kirschkuchen.